ماءالشعیر ماجو طعم لیمو – 1 لیتر – بسته 6 عددی

ماءالشعیر نوعی نوشیدنی گازدار است که الکل ندارد و از عصارهٔ جوانهٔ جو تهیه می‌شود و دارای ترکیباتی مانند ساکارز، گلوکز، مالتوز است. ماءالشعیر، از مالت جوانه جو، رازک، آب آشامیدنی و گاهی مخمر تولیدشده است. برای تولید آن از جو با میزان پروتئین کم استفاده می‌شود. جو بعد از بوجاری و شست‌وشو، به مرحله جوانه‌زنی برده می‌شوند و پس از جوانه‌زنی مطلوب، جوی جوانه‌زده را برای تولید مالت به مرحله کوره گذاری انتقال می‌دهند. پس مالت را خیس و آسیاب می‌کنند و به آن رازک و شکر اضافه می‌کنند و محصول را تحت شوک حرارتی برای جلوگیری از تخمیر توسط مخمرهای وحشی، قرار می‌دهند و در آب گازدار می‌ریزند. کف ماءالشعیر که باعث می‌شود ما حس خوشایندی را هنگام نوشیدن ماءالشعیر تجربه کنیم گازی است که در سطح مایع، پایدار می‌ماند. در تثبیت کف برخی ترکیبات ماءالشعیر مانند پروتئین‌ها مؤثر هستند. ماءالشعیر ماجو طعم لیمو بسیار باکیفیت و خوشمزه است و حجم 1 لیتر دارد و از نوشیدن آن هنگام غذا خوردن می‌توانید لذت ببرید.