کنسرو تن ماهی در روغن سویا اویلا – 180 گرم

کنسرو ماهی تن یکی از اولین گزینه‌هایی است که وقتی هیچ زمان و انرژی برای پخت غذا ندارید یا امکانات آن وجود ندارد به ذهن می‌رسد. این ماهی منبع خوبی از پروتئین است و از نظر مواد معدنی هم منبعی غنی به‌شمار می‌رود و منیزنم، پتاسیم و سلنیوم در آن یافت می‌شود. ماهی تن همچنین حاوی امگا3 نیز هست که درکاهش بیماری‌های قبلی و عروقی تاثیر بسزایی دارد. کنسرو ماهی تن سالم، از بافت محکم و رنگ و بوی طبیعی برخوردار است و قوطی آن هم باید بدون هیچ برآمدگی غیرعادی یا ضرب‌دیدگی باشد. توصیه می‌شود کنسرو تن ماهی‌ را قبل از میل کردن بیست دقیقه بجوشانید. بعضی کنسروها در روغن و بعضی دیگر در آب نگهداری می‌شود و تولید کنندگان در غلظت نمک آن هم تنوع ایجاد کرده‌اند. خوردن کنسرو ماهی تن یکی از آسان‌ترین راه‌ها برای مصرف ماهی‌هاست. در اینکه کنسرو ماهی غذایی آماده و بی‌زحمت است شکی نیست اما با قرار دادن سبزیجات خوش عطروطعم در کنار این غذا می‌توانید آن را از سادگی دربیاورید یا آن را به شکل ساندویچ میل کنید.

این تون ماهی برخلاف بیشتر تون ماهی‌های دیگر در روغن سویا عرضه می‌شود. اگر می‌خواهید روند پیریتان به تعویق بیفتد، بهتری است بدانید روغن سویا با ویتامین E فراوانی که دارد، باعث سالم ماندن بیشتر پوست و موی شما می‌شود. از آن‌جا که تون ماهی دارای مقدار قابل توجهی امگا 3 است، ترکیب آن با روغن سویا این محصول را به منبعی غنی از امگا 3 تبدیل کرده که بهتر است آن را در برنامه غذایی خود بگنجانید. البته باید توجه داشت مقداری نمک در این تون ماهی وجود دارد، بنابراین شاید بهتر باشد به آن نمک بیشتری اضافه نکنید.

اگر می‌خواهید تغذیه درست داشته باشید، باید میان گروه‌های غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) به خوبی مشخص است. غذایی که می‌خورید در یکی از گروه‌‌های این هرم جای می‌گیرد: گروه نان و غلات، میوه‌ها و سبزیجات، گوشت و تخم مرغ و پروتئین‌های گیاهی، چربی و شیرینی‌جات. هیچ گروهی را نمی‌توان جایگزین گروه دیگر کرد و همه این گروه‌ها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم، هرچقدر بالاتر بروید باید از مصرف روزانه این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی هم سالم‌تر غذا می‌خورید و هم دچار سوء تغذیه یا اضافه وزن نمی‌شوید.