کنسرو ماهی تن؛ یک لقمه سلامتی

«تون» نام تعدادی از ماهیهای بزرگ اقیانوسی است که گوشت آنها اغلب به رنگ قرمز و گاهی سفید است. این ماهیها به دلیل طعم زیادی که دارند و همچنین ساختار بدن آنها که تیغ ندارد، نمونهی مناسبی برای کنسرو شدن، دودی و حتی مصرف به صورت خام هستند. کنسرو ماهی تون که اکثر افراد آن را به اشتباه کنسرو تون ماهی مینامند، تکهای بزرگ از گوشت این ماهی است که در روغن زیتون یا روغنّهای طعمدار قرار میگیرد و به صورت کنسروشده در معرض استفاده همگان قرار میگیرد. کنسرو ماهی تن یکی از غذاهایی است که آسان و سریع آماده میشود و فقط کافی است آن را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید تا احتمال مسمومیت از بین برود. این غذا به صورت تنها و یا با مواد غذایی دیگر سرو میشود. ماهی تن مانند تمام غذاهای دریایی، منبع بسیار خوبی از پروتئین، مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیوم و سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است. خوردن این ماده، یعنی اسیدهای چرب امگا ۳ بیماریهای قبلی عروقی را کاهش و میزان کلسترول خوب خون را افزایش میدهد. در کنار این فواید ماهی تن مقدار زیادی جیوه دارد و مصرف این ماده احتمال بروز برخی بیماریها را افزایش میدهد.
صنایع غذایی تحفه
محصولات غذایی تحفه از سال ۱۳۸۳ با هدف توسعهی مصرف ماهی و سایر مواد غذایی دریایی شروع به فعالیت کرد. تمام محصولات این شرکت با بهروزترین و پیشرفتهترین دستگاههای برش و بستهبندی آماده میشود. سالانه ۱۵ میلیون قوطی کنسرو در کارخانههای این شرکت تولید میشود که نشان از موفقیت و پرطرفدار بودن این برند دارد. شعار این شرکت «ماهی یعنی تحفه، تحفه یعنی سلامتی» است که با تکیه بر کیفیت و تازگی محصولات و همچنین طعم عالی به مردم ایرانزمین خدمت میکند. این شرکت همچنین به مردم ایران پیشنهاد میکند حداقل ماهی دو بار ماهی را در وعدههای غذایی خود بگنجانند.

نقد و بررسیها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.